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Description
Rôti de porcLe rti de porc, c'est le plat du dimanche par excellence. Ce morceau gnreux, ficel la main par nos bouchers, est prt rtir ds sa sortie de l'emballage. Le ficelage n'est pas qu'esthtique : il maintient la forme du rti pendant la cuisson, garantissant une cuisson uniforme et une viande qui reste moelleuse de la crote dore jusqu'au cur. Vendu par pice de 1000g, ficel la main, emball sous vide.
Le rôti de porc, c'est le plat du dimanche par excellence. Ce morceau généreux, ficelé à la main par nos bouchers, est prêt à rôtir dès sa sortie de l'emballage. Le ficelage n'est pas qu'esthétique : il maintient la forme du rôti pendant la cuisson, garantissant une cuisson uniforme et une viande qui reste moelleuse de la croûte dorée jusqu'au cœur.
Vendu par pièce de ±1000g, ficelé à la main, emballé sous vide.
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